Prajituri de Craciun

Cu planuri marete ne-am intalnit inainte de Craciun ca sa gospodarim niste prajituri. Cateva ne-am zis noi, asa de un cadou facut in casa cu fundita rosie. In urma analizelor amanuntite realizate pe textul catorva reviste de bucatarie, am decis si am ales trei retete usoare si rapide...dar a caror ingredinete le-am triplat ca sa ajunga la toate gospodinele.

Decoratii de Craciun

Cutie pictata

Terapia ocupationala - redescoperita de curand, face minuni. Si nu, nu am aplicat-o pe copii ci pentru noi insine, corporatistii. Recunoastem ca nu mai avem inspiratie, ca ne-am pierdut increderea in noi prin forjare si nu mai stim cum sa ne castigam independenta. Avem si noi dizabilitatile noastre de oameni mari...

Ca urmare, pentru a regla tulburarile senzoriale , emotionale si sociale, am scos de sub pat acoarelele uscate si am inceput sa combinam culori pe o cutie.

Pentru a nu fi acuzate de naivitate si lipsa de talent - confirm - cutia de mai jos e pictata de noi, la 28 de ani si reprezinta rezultatul pansarii cu culoare dupa o banala si scarboasa zi de lucru:

Fulare si capishoane bicolor

Unu' pe fata si unu' pe dos Moni a impletiet 2 culori de toamna-iarna .

1. Cosmonautul fashion:

2. Invartita - razvratita 

 O idee excelenta de fular lunguiet , calduros daca e infasurat de 2,3 ori la baza gatului sau sexos lasat lung pana la genunchi.

Si pentru ca a venit frigul, poate e o idee buna sa ne apucam de impletit la suete si ceai de busuioc !

Un film emotionant pe care il recomand cu caldura

Filmul este despre conditita femeilor negre la un anumit moment in istorie si recreaza foarte frumos prin tinute epoca actiunii...ne face sa reflectam asupa chinurilor traite  de oamenii de culoare , despre limitarea oamenilor albi si rasismul nejustificat acum dupa secole cand America are un presedinte negru.

Mai mult detalii sunt aici
http://www.cinemagia.ro/filme/the-help-486010/

Leadership Lesson

1. Deliver annual performance reviews.Annual or semi-annual appraisals waste everyone’s time. Years ago my review was late, so I mentioned it to my boss. He said, “I’ll get to it… but you realize you won’t learn a thing. You’ve already heard everything I will say, good or bad. If anything on your review comes as a surprise to you I haven’t done my job.” He was right. The best feedback isn’t scheduled; the best feedback happens on the spot when it makes the most impact, either as praise and encouragement or as training and suggestions for improvement. Waiting for a scheduled review is the lazy way out. Your job is to coach and mentor and develop — every day.
2. Say, “Look… I’ve been meaning to apologize…” Apologies should be made on the spot, every time. You should never need to apologize for not having apologized sooner. When you mess up, ‘fess up.  Right away. Don’t you want employees to immediately tell you when they make a mistake? Model the same behavior.

Reteta Guacamole

Cina: Guacamole
Reteta este raw, deliciosa , sanatosa si rapida. Este o ideea tare buna pentru o cina usoara.
Se mananca cu tortilla chips dar pentru ca nu am avut am improvizat cu paine prajita.
Ingredientele principale sunt :un avocado foarte copt, ulei de masline, zeama de lamaie si cateva minute pentru a face o pasta din avocado (eventual pasta se poate amesteca cu o rosie tocata).

Reteta: morcovi si sfecla rosie la cuptor

Am preparat aceasta reteta de nenumarate ori pana sa ne hotaram sa o afisam pe blog. Este o varianta de garnitura la friptura mult mai sanatoasa si gustoasa decat traditionalul cartof prajit. Este tipul de reteta in care gusturilor si mirosurile se imbina perfect. Asa ca stati fara grija daca , odata puse in tava, sosurile se amesteca .

Delta Dunarii, Sfantu Gheorghe

Depre Sf. Ghorghe sunt atat de multe de spus incat a fost nevoie sa facem capitole pentru a ingloba povestea. Pentru ca...sigur...este un loc de poveste.

Prefata

Primii care au fost acolo la un inceput de toamna insorita au fost Tzuca si Rara in 2005. Cand am vazut fotografiile cu o plaja atat de mare si pustie aproape ca mi-am aruncat si ultima soseta in rucsac sa fug acolo pentru liniste. Dar era iarna si am asteptat vara.

Asa ca in 2006 am ajuns prima data la Sf. Gheorghe, localitate de frontiera in Tulcea. Vecinii sunt Marea si Dunarea. Asociez locul cu alta lume, imediat ce cobor de pe vapor acolo intru in paralel. Si pe langa paralelul natural salbatic gasesti in saptamana cu 15 August si festivalul de film " Anonimul" care te introduce in sute de alte lumi si are un farmec cum n-am mai gasit nicaieri. Tot in August mai e un tip de magie la mijloc, nu stiu cum se face ca fiecare sosire acolo coincide cu Ploile de stele si daca mi-aduc bine aminte s-au cam indeplinit cele 128 de dorinte pe care mi le-am pus de 4 ani incoace.

Cap. 1 Cum ajungi:

Daca pleci din Bucuresti sa te pregatesti sa ajungi la destinatie in minim 7 ore, maxim 9.

 Prima parte, cea terestra la alegere: tren ( http://www.infofer.ro/ 6h30 + intarzieri), microbuz (http://www.autogari.ro/Transport/Bucuresti-Tulcea/643-564.aspx 4h.30 cu viteza mare si scartaituri), cu masina (cam 4h cu admirat campurile aurii)

Din Tulcea- vaporul. 

1 .Curse Navrom (http://www.navrom.x3m.ro/), cele mai ieftine, dar si cele mai scumpe, cu program strict , avantaj - poti sta afara si poti admira bratul lat al Deltei si miile de salcii pletoase de pe maluri.

 2.Curse Inter Service ( http://www.naverapide.ro ), 50 RON ,drumul dureaza 1h.30 , vezi prin gemulet drumul in viteza.

3.Curse charter cu salupe rapide , 90 ron, drumul dureaza 1h, netestat de noi.

Din Mahmudia - Vaporul

TOM FORD SS 2011 Collection

Coloana sonora: Karen Elson - Pretty Babies

It's my ride

Pret-A-Surf

Dupa o iarna lunga....

Am strans toate culorile si tutu-urile si le-am scos la plimbare.

Reteta de ciulama de ciuperci

Aceasta ciulama de ciuperci nu este una obisnuita. Ingredientele de succes sunt o mana de prieteni buni si ceva vin rosu. Si mai departe ciulamaua aproape ca se face singura.

Reteta:
-doua cepe rosii tocate marunt
-500g de ciuperci mici si taiate bucati
-trei catei de usturoi
-o legatura de patrunjel
-o cutie 250g smantana
-niste faina
-si malai pentru mamaliga
-bineinteles sare si piper

Atelier fustite clos Crangasi

Intr-o urata si geroasa seara de iarna Iuli&baietii ne-au gazduit sa punem in practica fustitele pe care de ceva timp le aveam in cap.
Am adunat materiale...

Geanta visinie vatuita

 Am reusit astazi o compilatie dintr-o fusta veche vatuita care nu intra pe coapse, bile din margele care nu intra pe gat si o floare deja primita pentru culoare.

Pentru ca nu am avut masina de cusut, am cusut la mana toata afacerea, e trainica si tocmai buna pentru trecerea spre primavara:

Keiko Lynn

 

Jasper Conran, clasic design

Nici nu mai stim cum l-am descoperit pe Jasper Conran, dar stilul clasic si aerisit ne-a convins sa il trecem pe lista noastra de inspiratie.
Pe langa piesele vestimentare de colectie, Jasper Conran are si creatii accesibile publicului larg, in reteaua de magazine Debenhams.
Imaginile ce urmeaza sunt culese din colectiile de iarna si de vara din 2010 si 2011.

Bizarre Foods

Il gasiti pe vplay ..pentru  noi e foarte interesant. Sunt cateva sezoane bune..
Domnul din imagine se plimba prin lume si mananca traditional.. dar si ciudat.